可以吃 。
初霜是中国二十四节气之一 。该节日将于每年公历10月23-24日举行 。这是秋季的最后一个节气 。这是从秋天到冬天的过渡 。这个时候早晚温差比较大 。早晚天气会更冷 。中午会更热 。一般初霜部分地区有吃柿子的习俗 。所以说初霜可以吃柿子 。但是，由于每个地区的风俗不同 。部分地区初霜没有吃柿子的习惯 。这要看实际情况 。
【霜降是不是要吃柿子】

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• 霜降后是不是可以穿羽绒服了
• 霜降出太阳以后冬天是冷还是热
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