人参果消费量低有几个主要原因：
1.人参果秋季上市 。这个时候有很多美味的水果可以吃 。如柚子、橘子、甘蔗、梨、桃、柿子、石榴等 。而人参果的形状并不起眼 。也很少见 。价格比较贵 。选择上没有优势 。所以吃的人相对较少 。
2.刚开始，人参果的味道比较平淡 。不甜不多汁 。改良后，口感香甜多汁 。所以以前很少有人吃 。
【为什么人参果很少人吃】

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