【火腿一定是要腿肉做吗】
最好用腿肉 。
当你在洞里蛤蟆的时候，你通常会选择猪的腿肉 。最好是猪的后腿 。因为猪的后腿肥瘦适中 。而且肉很厚 。用在《井底之蛙》里味道很好 。同时，猪后腿肉的价格低于其他肉类 。所以大部分人都喜欢用猪后腿腌制 。
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