【南瓜冷冻后营养会流失吗】看存放时间 。
如果保存时间短 。一般营养不会流失 。因为南瓜里没有多少水 。而且冷冻还可以防止南瓜被细菌感染 。降低南瓜腐败的速度 。它可以保持南瓜新鲜 。解冻后的味道和之前没有太大区别 。营养价值没有太大区别 。
如果保存时间长 。可能会有营养流失 。因为长期保存 。低温会破坏南瓜中的组织成分 。导致南瓜营养流失 。味道不如以前了 。

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