胖大海为什么会膨胀

【胖大海为什么会膨胀】胖大海是胖大海的成熟种子。纺锤形或椭圆形。它的味道又甜又淡。微寒。归肺经和大肠经。具有清肺利喉、润肠通便的功效。
但是胖大海的外种皮和内种皮都很薄。松散易碎。中间的种皮最厚。含有大量的戊聚糖和粘液。内部孔隙。所以接触水后会吸水膨胀成海绵。所以叫胖大海。