虽然过期的泡打粉不能用来做蛋糕 。但它可以有以下神奇的效果：
除湿剂
把泡好的发酵粉放在阳光下 。当粉末变干时 。用纸把粉末包起来 。放在厨房或衣柜等相对潮湿的地方 。这样可以起到吸水除湿的作用 。
清洁和去污
【过期泡打粉的小妙用】适用于过期时间短，不发霉的发酵粉 。可以用来清洁家具 。在油腻的厨房门上撒上适量的泡打粉 。用喷壶均匀喷水 。等待大约15-20分钟 。用抹布擦去水渍和粉渍 。门上的油溶解了，清理干净 。

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