【小米粥一般煮几分钟可以吃】大约30-40分钟 。
小米富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质 。适量食用对人体有益 。但是煮小米粥的时候 ， 时间不是越长越好 。
这是因为煮的时间太长会导致小米中的营养成分流失过多 。如果时间不够 ， 小米就不会完全煮熟 。进食后 ， 你可能会感到不适 。所以一般建议水烧开后再煮30-40分钟左右 。

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