【柚子升血糖还是降血糖】
没有升高血糖或降低血糖的直接作用 。
任何食物吃了都会影响血糖 。只能说对血糖的影响有高有低 。但是没有升高或降低血糖的直接作用 。以葡萄柚为例 。它的血糖指数很低 。富含膳食纤维 。有强烈的饱腹感 。血糖处于一个相对稳定的范围是有益的 。对血糖影响不大 。但不能作为降血糖的药 。
另外，最好直接吃柚子 。不要榨汁 。否则榨汁的方法会消耗水果中的营养成分 。膳食纤维也被当作废渣丢弃 。浓缩后，柚子汁的含糖量增加 。而且果汁更容易消化吸收 。一杯果汁容易让血糖升高 。影响身体健康，减肥 。

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