不能 。
保质期是食品质量安全的保证 。如果食物过期了 。那么不仅其中所含的营养成分会流失 。而且可能滋生细菌 。
【包装好的猴头菇过了保质期还可以吃吗】超过保质期的食品安全是不可控的 。食用后可能会引起身体不适 。所以如果包装好的猴头菇已经过期 。那最好不要吃了 。

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