【陈皮三年与五年药效有差别吗】会有一些不同 。
一般来说 。陈皮越老 。它的药用价值可能就越高 。但如果作为中药使用 。并不是年份越高越好 。因为如果时间太长 。也可能导致老化时间过长 。导致陈皮功效的丧失 。所以,在一个适中的时间内进行比较是有意义的 。
不过一般五年陈皮会比三年陈皮好一点 。因为衰老之后 。陈皮中的挥发油含量大大降低 。气味会变淡 。但黄酮类化合物的含量会相对增加 。药用价值会上升 。如果是年龄低的陈皮 。它含有更多的挥发油 。香味会很浓 。效果会更差 。而且皮肤越老 。一般会薄一点 。这样会留下足够多的有价值的成分 。水和糖的含量大大降低 。药用价值会更高 。
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