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面条的碳水:24.3克/100克;标准粉:59.5克
馒头的碳水:47克/100克;米饭:25.9克 。

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同样是米、面制品 。因为米饭是加水蒸的烹饪方式 。吃水的分量还是挺多的 。也就是米饭煮熟后含水量大 。饱腹感也更强一些;
面条的含水量和米饭差不多 。但是面条很好吸收消化 。所以饱腹感一般 。而馒头的含水量最少 。面粉含量比较多 。饱腹感同样没有米饭强 。

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⒈米饭好于面食 。不仅是因为饱腹感 。也是因为吃米饭同时也会摄入蔬菜和肉类 。面条的烹饪里面蔬菜和蛋白质比较少 。吃面条也可以 。加大蔬菜和蛋白质的比例 。减少面条的比例 。馒头的吃法会搭配一些粥 。增加了热量和碳水的比例 。所以还是少吃 。
【减肥期间,米饭、面条、年糕哪个热量低?应该怎么吃?】⒉白米白面都是属于精细粮食 。被身体吸收后 。转化为葡萄糖的速度比较快 。也就是升糖指数比较高 。最好还是搭配一些粗粮 。比如白米+粗粮米 。面条、馒头也可以换成粗粮面 。
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