【腊肉晒到有油滴就不怕坏了吗】
还要看腊肉的保存方法 。
腊肉油不油不能用来判定腊肉的好坏 。是否带油主要取决于天气 。气温更暖和了 。在阳光下晒干 。培根会更容易出油 。但是温度低了，腊肉就没那么容易出油了 。但无论哪种培根 。晾干后存放得当，不容易变质 。
建议将烤好的腊肉存放在家中阴凉干燥的地方 。如果你一段时间不吃熏肉 。也建议密封保存在冰箱里 。
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