花旗参煲乌鸡汤怎样做

1.准备一只乌鸡。一点西洋参。少量红枣、姜片、枸杞。
【花旗参煲乌鸡汤怎样做】2.洗砂锅。加入足够的水淹没乌鸡。开大火烧开水。烧开后，放入乌鸡烧开。然后倒掉水去腥。
3.回到干净的水中。将乌鸡、西洋参、红枣、姜片、枸杞放入锅中。
4.开大火煮1小时。然后再炖一个小时。烹饪前加一点盐调味。