方法一
把买来的皮破损的西梅挑出来 。将整个西梅放入干燥的保鲜袋中 。密封袋口 。尽量减少与空气的接触 。然后放入冰箱冷藏 。
方法2
如果梅干买的时间太长不能吃 。梅子可以制成干梅子或加工成梅子酱和梅子酱 。然后放入冰箱保鲜 。这不仅可以延长西梅的贮藏时间 。而且味道会更鲜美 。
【西梅保鲜及储存方法】

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