看情况 。
如果是因为不成熟而变硬的山竹果 。建议将山竹催熟后再食用 。山竹可以和香蕉、苹果等成熟的水果放在一起 。这些成熟的水果会释放一种天然的乙烯成分来催熟山竹果 。
但如果是放了很久很硬的山竹 。打开看看山竹有没有变质 。如果变质，不建议继续食用 。如果没有什么异常，还是可以吃的 。而且建议尽快完成 。
【山竹外壳硬还能吃吗】

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