
文章插图
1、卤鸡爪热量高 。
2、每100克卤鸡爪中含有230大卡以上的热量,一般食用一次卤鸡爪大约在200克左右,热量能达到460大卡,消耗460大卡的热量 , 需要慢跑90分钟,所以卤鸡爪的热量较高 。
【卤鸡爪热量高吗能减肥吗 卤鸡爪热量高吗】3、鸡爪也称“鸡掌”“鸡脚”“凤爪”“凤足” 。多皮、筋,胶质大 。常用于冷盘、煮汤,也宜于卤、酱 。如:卤鸡爪、酱鸡爪 。鸡爪还广为商家制作成冷藏真空包装食品 。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口 。鸡爪的营养价值颇高 , 含有丰富的钙质及胶原蛋白 。
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