你为妈妈做过什么菜吗？什么感受？

每年的阴历4月初。妈妈都会做乌米饭。如今妈妈已耄耋之年。按妈妈的教导和传承。我也准备亲自下厨。挑选乌树叶少许。去除老叶与枝干。清洗完加水煮汁后取出。加清洗过的糯米（江苏金坛指前的糯米称为标米）浸泡3小时。蒸半小时闷5分钟后可食用。乌树叶的自然清香和米的粘香混合交融。沁人心脾。胃口大涨。乌米饭性平补虚。诸无禁忌。特别适合治疗胃反酸等。母亲节快到了。挑选材料。精心准备。献给母亲节日礼物！
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我的母亲今年已纪73岁了。吃了43年的素食了。加之年纪大了。牙口不好。所以我经常给妈妈做红烧豆腐。口感软滑。很受妈妈的喜爱。具体操作方法如下:
1.豆腐清洗好。切成2.5cm小方锅
2 。碗内放淀粉。老抽。味精。少许盐。加水绞办。备用
3 。起锅烧油。豆腐煎一下。放入碗里凋好的料。烧至收汁。起锅！完成！
5 。最后撤点小葱

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