文章插图
1、食材用料：鱼肚500克、紫洋葱1个、莲藕1节、花椒20粒、香菜50克、泰椒5个、姜丝适量、蒜末适量、盐适合、白酒1勺 。
2、爆炒鱼肚的做法：鱼肚洗净放人盐、白酒，去腥，15分钟 。
3、姜丝、泰椒、蒜、洋葱、藉切丁备用 。
4、锅中放花椒粒烧开水后，倒入由酒盐腌过的鱼肚汆烫一下，捞起备用 。
5、锅中倒入少许橄榄油，倒入准备好的姜丝、泰椒、蒜蓉等炒香 。再依次倒入汆烫捞起的鱼肚 ， 翻炒片刻 。起锅 。
【比目鱼肚制作方法 做比目鱼】6、另倒油炒洋葱、藕丁等断生，滴2滴生抽，翻炒 ， 再倒入炒好的鱼肚炒均匀，最后放入香菜炒两下 。即可装盘！吃起！

• 麻油拌茄子制作方法步骤
• 香辣鸡翅的制作方法和配料 香辣鸡翅怎么做好吃
• 具体的详细步骤是什么 创意花灯的制作方法及图片
• 潮州粿条的制作方法视频 潮州粿条的制作方法
• 泡泡水的制作方法 洗洁精怎么做泡泡水
• 墨鱼肚里黄的是什么 墨鱼肚子的黄膏可以吃吗
• 时令菜谱春季菜谱 春季时令菜制作方法
• 海米虾油的制作方法 做海米的虾
• 卤肥肠的做法及配料窍门 秘制卤肥肠的制作方法和步骤
• 红薯包子的做法 红薯丸子的制作方法