1.烧开水 。
建议水烧开后 。下一个小米 。这样会让粥更美味 。因为煮小米不容易沉 。小米配料中的淀粉也更容易沉淀 。煮出来的小米会更粘稠 。
搅拌
【小米粥怎么做粘稠又好吃】煮小米的时候，要多次搅拌 。避免烧糊锅底 。边搅拌边中小火慢煮 。这样煮出来的小米粥会比较稠 。
加入淀粉
小米粥煮好后 。往粥里加几滴香油 。然后用水淀粉勾芡 。这样小米粥的质地会更粘稠 。而且味道更好 。

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