当然可以 。
糖醋蒜中的糖主要起到调味和提神的作用 。蜂蜜也有一定的甜味和香味 。所以如果你想的话可以放蜂蜜 。
但是蜂蜜和糖的甜度不一样 。所以加蜂蜜的时候一定要控制好比例 。以免过多或过少影响糖醋蒜的口感 。而且与直接放糖相比 。放蜂蜜的成本也会贵一些 。
【糖醋蒜可以用蜂蜜代替糖吗】

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