艾草的主要成分是艾草 。艾蒿富含多种营养物质 。如核黄素、三甲氧基黄酮、-谷甾醇等 。每百克艾草含钾677毫克，磷60毫克，视黄醇86.4微克，镁54毫克，钙137毫克，维生素A27微克，锌0.78毫克，铁7.7毫克，锰0.84毫克 。食用艾草绿球具有温经止血、散寒止痛、平喘止咳的功效 。一般人可以适量吃一些艾草绿球 。
【艾草青团的营养功效】
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