不建议吃 。
如果姜已经发霉了 。然后证明里面有霉菌、细菌等微生物滋生 。可能含有较多细菌代谢产生的有毒物质和一些对人体有害的物质 。
如果继续食用，可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等肠胃不适 。如果你吃得太多，可能会导致头晕和疲劳 。所以不建议吃带白霉的生姜 。
【生姜长白霉了还能吃吗】

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