墨鱼,鱿鱼,乌贼,章鱼,八爪鱼究竟有什么不同？( 二 )

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身体宽短。大多呈现盾形。肉鳍为周鳍型。腕吸盘4行。雄性墨鱼左侧第4条腕呈茎化；触腕穗吸盘4~20行。闭锁槽略呈耳形。内壳比较发达。接近椭圆形。
头位于身体前端。球形。其顶端为嘴。四周围有口膜。外围有5对触手；头上有一对发达的眼。构造复杂；触手10条。左右对称排布。

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鱿鱼
也称为柔鱼、枪乌贼。也是软体动物。身体呈圆锥形。身体的颜色多苍白。有淡褐色的斑。头很大。前面长有触足10条。尾端的肉鳍呈三角的形状。他们活动范围为浅海中上层。垂直移动范围可以达到百余米。虽然我们习惯上称它们为鱼。其实它并不是鱼。而是生活在海洋中的软体动物。身体细长。前端有吸盘。鱿鱼体内有二片鳃。这两片鳃就是他的呼吸器官。

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除了形态上的差异外。他们在营养价值及食用方式上有存在以下差异。
1.章鱼（八爪鱼）含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素、能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸等等。有抗疲劳、抗衰老的功效。比较适宜体质虚弱、气血不足、营养不良的人食用。章鱼既可以生食也可以熟食。

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2.而乌贼（墨鱼）蛋白质含量高。墨鱼干具有壮阳健身。益血补肾的功效。但是其体内含有多肽成分。需要熟食。否则可能会导致肠胃不适。
【墨鱼,鱿鱼,乌贼,章鱼,八爪鱼究竟有什么不同？】3.鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点。有预防血管硬化。预防贫血。对肝脏有解毒、排毒等功效。同墨鱼一样。鱿鱼体内也含有多肽成分。需要熟食。