【腐竹需要泡多长时间? 腐竹要泡多长时间】

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1、通常情况下腐竹要泡4-6小时左右 。
2、泡腐竹要用凉水长时间浸泡最好，使水分慢慢渗透进腐竹 ， 保留腐竹最原始的味道，外表也最完整美观 ， 但是凉水的泡发时间长达4-6个小时左右，一般都会提早泡，如果时间没有很充裕，可以使用温水浸泡 ， 会缩短一半的时间 。泡腐竹时可以放一个盘子压住腐竹 ， 使腐竹充分浸泡，效果更好 。

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