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9、加入少许白糖入味提鲜 。花椒粉；

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10、现在加入白菜 。用菜铲翻动一下 。不喜欢吃白菜的朋友 。在这一步可以选择加入其它配菜；撒入适量食盐 。轻推几下 。使均匀入味；

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11、待白菜煮熟后关火 。撒入葱花；淋入几滴芝麻香油；

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12、最后 。继续用大火煨煮约5秒后 。即可出锅装盘 。上桌食用 。

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一道简单好吃的“西红柿蘑菇汤”就制作好了 。仅供参考 。希望大家能够喜欢 。
【厨艺小技巧】
1、在煸炒西红柿时 。提前撒入一点食盐；加食盐的目的是为了让西红柿增加底味 。也更容易将西红柿炒碎炒出浆状 。节省烹饪时间；
2、西红柿炒出浆后 。加水时建议大家用温开水或纯净水 。如果用凉水的话 。西红柿的鲜味及底味会被压下去 。会影响菜品口感 。

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这里是“七点美食” 。每期都有菜谱更新 。喜欢做菜的朋友 。欢迎点赞关注收藏和转发！大飞感谢您的观看 。我们下期见！
其他观点：

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先把蘑菇洗干净 。

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