嘿嘿 。如果是东北菜的话 。那就是定是东北原生大酱了 。
讲真 。我不是东北人 。
我是 地道的河北人 。原来对东北大酱的看法不过就是黄豆酱嘛？哪儿没有啊！
这个观念直至去年到东北 。进行了一次深入的感受 。才真真正正的改变了 。
这种感觉 。好象就是那种 。“以前我们吃的都是假的吧” 。
在东北吃的大酱就一个字 。太香了 。
好吃极了！
味道极为浓郁 。厚重中带有鲜香 。
【什么酱料能提升菜的味道？】

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