家里没有桂皮、八角、香叶怎样做鸡爪？

其他观点：
家里没大料也能做出好吃的鸡爪。泡椒鸡爪就很不错啊！只要有小米辣。醋就行。
1*鸡爪焯水捞出。再把鸡爪倒入锅中煮熟沥干水份。一个鸡爪切成两半备用。这样容易入味。
2*准备小米辣切成圈。生姜大祘切末倒入鸡爪里。放入食盐。醋。生抽。少许鸡精。腌制二小时就可以食用了。
简单易做。味道还不错哦！

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其他观点：
很高兴回答你的问题。没有桂皮。八角。香叶可以做黄焖凤爪。
原料：鸡爪、生姜、大蒜、酱油、辣椒干、老干妈豆豉、辣椒酱、盐。
做法步骤：
第1步、鸡爪处理好。洗干净入锅。放几片姜。盖上盖中小火煮至鸡爪明显膨大。一般煮制时间约半小时。
第2步、煮鸡爪的时候。备好姜蒜末。两小勺豆豉和一小勺油辣子
第3步、鸡爪煮烂后。起油锅。先放入姜蒜末煸一下。倒入豆豉炒匀
第4步、放鸡爪拌匀。倒入煮鸡爪的汤。没过鸡爪即可。上盖中小火慢餵
第5步、焖到自然收汁即可出锅。如觉得鸡爪还不够软烂。可收汁前再添加适量热汤继续焖~
【家里没有桂皮、八角、香叶怎样做鸡爪？】

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