不用剥 。
不管是苹果还是西红柿 。皮中的营养成分并不比肉中的低 。如果皮肤被移除 。会降低苹果和西红柿的营养价值 。所以苹果番茄汁是不需要去皮的 。
而是因为外皮中有更多的纤维 。如果皮肤被移除 。它可以使苹果和番茄汁味道更好 。对于想提升品味的人来说 。也可以去掉 。
【苹果西红柿汁要去皮吗】

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