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GI值
GI值又叫做血糖生成指数 。反映的是食物进入人体后血糖上升的表现 。
血糖上升越快 。身体就会迅速分泌出胰岛素来降糖 。在这个过程里 。脂肪会疯狂囤积 。而且因为血糖上升的太快 。胰岛素就会将它压到很低 。低血糖暂时出现 。使你更加渴望食物 。尤其是高糖的食物 。所以不难发现 。为什么吃完米饭后 。没过多久就饿了 。感觉自己跟没吃一样 。

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所以 。我们选择食物的时候 。就应该选择低GI碳水化合物 。这类GI值的食物所引起的血糖上升很慢 。胰岛素分泌很慢 。脂肪囤积很少 。饱腹感更高 。减肥更成功 。
米饭是高GI碳水、玉米是中GI碳水、紫薯是低GI碳水 。所以相比于前两个 。减肥者更应该吃紫薯 。
但是 。最重要的一点来了：选择食物来源固然很重要 。五谷杂粮肯定比街边小吃更健康 。但对于减肥者而言 。食物的热量 。也很重要 。

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如果你摄入的热量>消耗的热量 。体重就会上升 。
所以 。你要保证摄入的热量<消耗的热量 。并且吃健康的食物 。你才能减肥成功 。
那么以上就是我的全部回答 。感谢大家的阅读 。如果这对你有帮助的话 。请关注和点赞我哦~谢谢！

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