1.烹饪时用文火 。你要做的可乐鸡翅不苦 。然后做饭的时候用小火或者文火 。大火后期炒汁 。为了避免鸡翅因受热过度而变苦的现象 。
2.可乐要适量 。倒可乐时，注意不要一次倒完所有的可乐 。一般先加零件 。等到汁收完了再倒剩下的 。这样做出来的鸡翅不容易有苦味 。
3.炒的时候注意火候 。炒的时候建议用小火 。大火很容易炸到鸡翅 。
【可乐鸡翅怎么做不苦】

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