根据情况 。
虽然糖醋蒜在发酵中起泡 。属于正常情况 。而是那种带泡沫的糖醋蒜能不能吃 。还需要根据糖醋蒜的气味、味道、质地、颜色来判断 。如果只是单纯的起泡 。它的气味、味道、质地、颜色都正常 ， 说明可以食用 。
但是如果糖醋蒜不仅仅是起泡 。它的气味、味道、质地、颜色都不正常 。说明糖醋蒜已经变质了 。食用后可能会引起身体不适 。吃不下 。
【糖醋蒜起白沫了能吃吗】

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