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【炒酸奶怎么做好吃】
主料：酸奶4盒 ， 蔓越莓适量 ， 葡萄干适量 ， 小番茄2个 ， 花生碎适量 。
步骤：

1、把酸奶倒在干净的烤盘内 。
2、蔓越莓、葡萄干、花生碎撒在酸奶上 ， 撒完之后再倒一些酸奶在果仁之上 。
3、然后放入冰箱冷冻室冻硬即可 。
4、冻硬的酸奶拿出来开始炒 ， 只是拌碎 ， 不是真正的用火炒 ， “炒”成小块即可装盘 。
炒酸奶是以酸奶为主要原料 ， 配以坚果、新鲜水果等辅料 ， 经炒冰机快速制冷凝固而成 ， 富含有活性菌类 ， 低脂低糖或无脂无糖 。炒酸奶兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽 ， 适合于各个年龄阶层的消费人群 。

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