肉汤类火锅汤底的热量高吗

【肉汤类火锅汤底的热量高吗】不会很低。
清汤类火锅汤底一般用猪骨、鸡架、鸭架等动物骨头做高汤。这种汤热量不是很低。它仍然含有更多的动物脂肪。而且还含有高嘌呤。嘌呤进入人体后会转化为尿酸。当体内尿酸含量过多时，可能会沉积在关节黏膜内，引起炎症。出现关节肿胀和疼痛的症状。适量吃就好。