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1、水蒲桃能鲜食可者腌渍
水蒲桃可以鲜食，平时购买以后用清水把它洗净 ， 再从中间切成，成切成自己喜欢的小块，用牙签插着吃就可以 。另外也可以把切好的水蒲桃用盐或者白糖进行腌制，腌好以后放在玻璃瓶子中密封 ， 可以保存很长时间，方便随吃随取 。
2、水蒲桃炒黄瓜
水蒲桃炒黄瓜是出色的减肥吃法，平时大家可以把两个水蒲桃洗好，然后切成片状 ， 在盐水中浸泡一段时间，再把黄瓜和小红萝卜也切成片状，与泡好的水蒲桃一起入锅炒制 ， 炒熟以后取出食用即可 。
【蒲桃果实图片 水蒲桃的正确吃法】3、水蒲桃能凉拌
水蒲桃凉拌以后食用，也是一种不错的吃法，大家在凉拌以前要把水蒲桃洗好 ， 切成薄片，然后把生抽和料酒以及麻油与醋的白糖放在一起调匀，调成料汁，把料汁倒入到切好的水蒲桃中，调匀 ， 上层撒点葱花，然后装盘食用即可 。

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