4、腌好后放入少许淀粉 。搅拌均匀
5、小心倒入电饭煲中 。用筷子将表面扒平一点
6、盖好盖子 。按下煮饭键 。待跳至保温闷几分钟搅拌下 。再继续重复直至水干
7、待煮饭键按不下去了 。打开盖 。一手强按住煮饭键 。一手用筷子不断旋转搅拌
8、搅拌至牛肉发干 。看上去没有水分看 。加上姜片 。辣椒面 。孜然
9、继续一手按煮饭一手不断搅拌 。直至牛肉彻底干
【怎么提高牛肉干出成率？】10、用筛子筛掉辣椒面等杂质 。放冷即可当零食食用

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