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1、板栗发黑没有变质的话可以吃 。
【板栗变黑了怎么办 板栗发黑了还可以吃吗】2、板栗是生活中很常见的食物，不管是生的还是熟的，存放过久，或者把壳去掉之后就会有一定几率变黑 ， 一般变黑的板栗是可以食用的，但若是在板栗上闻到了奇怪的味道，则可能是因为存放不当出现了变质 ， 食用之前观察一下，以免食用到变质的板栗引起身体不适 。

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