不正常 。
正常的火山石香肠不酸 。所以当火山岩香肠酸了 。很可能已经变质了 。因为食物往往只会变坏 。会显得和平时的味道不一样 。
和变质的食物 。除了会有恶趣味 。本身的营养也会被微生物分解成低档产品 。导致营养价值显著下降 。同时也会导致食物产生对人体健康有害的毒素 。如果人们吃了它，可能会发生食物中毒 。所以火山岩香肠变酸后是不能食用的 。
【火山石烤肠有点酸正常吗】

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