看情况 。一般需要15-20分钟左右 。
清蒸大闸蟹吃起来鲜嫩 。营养价值高 。正常情况下，大闸蟹至少需要蒸15-20分钟 。但是要小心 。不是所有的大闸蟹蒸了这么久都能熟的 。
蒸15-20分钟左右 。主要适合中等大小的大闸蟹 。如果大闸蟹再大一点 。蒸了这么长时间可能还没熟 。这时候就需要增加时间了 。具体多少要看大闸蟹的大小 。一般要把大闸蟹蒸到壳全红 。
【大闸蟹蒸几分钟好】

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