分别讨论情况 。
【冬枣发苦怎么处理】如果购买的苦冬枣是糖精枣 。糖精摄入过多会影响胃中消化酶的正常分泌 。降低小肠的吸收能力 。导致食欲不振 。短时间内大量食用糖精会引起血小板减少 ， 导致急性大出血和多器官损害 。引发恶性中毒事件 。所以不要吃这么苦的冬枣 。
如果说冬枣苦是因为没熟 。冬枣可以切片晒干 。然后搭配蜂蜜、冰糖等甜味食物食用 ， 掩盖冬枣的苦味 。该方法实用方便 。

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