可以用筷子夹一点 。
因为有些莲藕片是脆藕 。这种莲藕即使煮熟了吃起来也很脆 。还有一些莲藕片是粉色的莲藕 。这种莲藕熟了吃起来软软的,糯糯的 。
一般来说 。当莲藕片里的水煎出来的时候 。当质地变软时,就已经熟了 。建议这个时候可以用筷子稍微夹一下 。如果能轻易掐掉 。那就证明藕片熟了 。
【藕片怎么判断熟了】
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