文章插图
1、把蛋洗干净，然后放入蒸锅 。像蒸馒头一样，蒸大约20分钟左右就好（这个方法不会破皮的） 。
2、把蛋放在冷水锅里用文火慢慢煮沸,这样蛋就不会开裂 。
【怎么煮咸鸭蛋不会裂开了 怎么煮咸鸭蛋不会裂开了呢】3、煮有裂缝的蛋,要在锅中先放些盐（盐对蛋白质有凝固作用,能防止蛋白流出），加上一点醋（也能防止蛋白流出） 。注意：要用凉水下锅 ， 水量要多一些，火力可以小一些 。

• 怎么避免化妆品过期
• 煮梨水放冰糖好不好
• 新鲜山楂怎么吃最好
• 庄家洗盘的手法怎么能判断出来？
• 您知道全球人工智能Al机器人行业里面的四大家族吗？您个人怎么去评价这四家公司？
• 过期的化妆品可以怎么处理
• 新鲜山楂怎么晒山楂干
• 网站后台怎么搭建？
• 山楂怎么挑选好的
• 怎么在服务器搭网站？