【甘蔗去皮后两天表面红了能吃吗】
不建议再吃了 。
一旦甘蔗表面变红 。不建议继续吃 。因为甘蔗表面发红说明有霉菌等微生物的入侵 。甘蔗已经变质，产生了有害物质 。这些霉菌在新陈代谢的过程中会产生对人体有害的毒素 。如果你继续吃它，它会对你的健康产生不良影响 。而且有中毒的危险 。所以你买的甘蔗一定要新鲜吃 。一旦出现发红的霉变现象，就要停止食用 。

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