1.看当归头 。如果当归头是圆的，没有股 。说明这个当归是上品当归 。
【当归怎么分辨好不好】2.看当归 。当归的身体部位越少 。并且分割的原料越厚 。说明当归的品质很好 。
3.看当归的颜色 。天然风干无硫当归颜色为褐色或土褐色 。硫磺熏制的当归是金黄色的 。
4.闻一闻当归 。无硫当归具有天然的泥土芳香 。而硫熏当归有明显的酸味和酸硫磺味 。

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