【如何判断红糖是否过期呢】建议从红糖的外观、质地、气味来判断 。
如果红糖已经开封 。如果保存不当 ， 可能会提前变质 。对于已经变质的红糖 。它的外观、质地、气味都会发生很大的变化 。
1.外观：为正常红糖 。它的颜色是深红色的 。还有变质的红糖 。它的颜色会比较深 。变成黑色和红色 。
2.质地：正常红糖的质地一般比较干 。变质的红糖会吸收水分 。所以摸起来会湿湿的 。黏糊糊的手 。
3.气味：正常的红糖闻起来有淡淡的甜味 。变质的红糖闻起来会有霉味、酸味等等 。

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