平菇变软了可以吃吗

【平菇变软了可以吃吗】不建议再吃了。
平菇本身就是一种蘑菇。蘑菇也是一种菌类食物。如果保存得当。会滋生细菌，然后腐烂变质。而平菇开始腐烂，也就是开始变软。所以这个时候的平菇建议不要再吃了。尤其是如果弱点很严重的话。或者平菇伴有异味。否则食用后会引起腹泻、腹痛等不适。