本人开便利店5年了 。总体来说便利店的利润在20%到25 。便利店为主销售的就是饮料食品跟烟 。特别是烟和饮料占绝大多数 。饮料正常的利润在30% 。烟的利润在10%-15% 。当然如果店面积比较大 。可以卖棉被 。毛巾 。洗发水 。剃须刀等等 。通常这些利润可以达到40%到50 。加盟美宜家:有好处也有坏处 。坏处就是进货比较贵 。又被卡得很死 。加盟费装修费又贵得要命 。同样的面积至少要多付出百分50 。好处 。当然了美宜家比较出名 。这些就不多说了 。顺便告诉你如果要开店 。千万千万不要开在超市旁边 。也许你不相信 。但这绝对是我的忠告 。

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其他观点:
作为便利店掌柜 。我觉得最需要解答的是美宜佳和新一佳的区别 。

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在广东特别是珠三角地区消费者的习惯中 。“美宜佳”几乎跟“便利店”画上了等号 。为什么它可以发展到一万多家连锁店 。就是因为便利店不同于超市 。它可以广泛存在于社区、街角 。面积可大可小 。但是小而美 。小而全 。有一种麻雀虽小五脏俱全的感觉 。

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便利店是有几个典型的特征的 。最大限度的贴近消费者;购物的便利性 。突出的是即时性消费 。小容量 。急需性等特性 。顾客可以快速买单;营业时间很长 。一些便利店 。全年无休;还有一个最大的不同的就是可以为顾客提供多种便民服务 。
新一佳曾经是广东超市三巨头之一 。大型连锁超市是新一佳的主营业态 。
所以两者并非同一业态 。自然利润不一样 。
既然谈到利润 。自然要谈谈进货价 。通常来说 。进货量大的自然可以享受价格优势 。但是连锁企业会不会让利给单个门店?那就会核算企业自身的成本 。所以个人觉得连锁品牌的单个门店进货价和自营便利店的进价没有优势 。换句话来说 。有一部分货或许便宜 。有一部分更贵 。当然也有一些差不多 。
其他观点:
毛利还是净利?
如果是毛利 。美宜佳这种连锁企业的综合毛利=前台毛利+后台毛利≈30%~35%
【像美宜佳、新一佳这种连锁小超市的利润大概是多少?】如果是净利率 。它们的净利率≈3%~5%
作为动辄几千家店的商业连锁(美宜佳已经超过10000家店了)来讲 。在议价权和定价权上比一般的单体店和小连锁当然要强不少 。
但是 。它们不是活雷锋 。它们出货出来 。依然会依据行业规则来 。当然如果碰到窜货砸价和冲任务的情况 。你会捡到一些
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