(4)黑刺榴莲
产地马来西亚 , 这个榴莲品种 , 价格非常的昂贵 , 它的个头中等 , 肉比较厚 , 核相对偏大 , 果肉是那种橙黄色 , 吃在嘴里 , 口感绵密 , 甜度非常的高 , 价格差不多是猫山王的两倍 , 所以在市场也不是特别的常见 。
这4个品种 , 都是比较出名的 , 其中猫山王是很多人爱吃的一个品种 , 而金枕则是大家买得最多的 , 也是最常见的榴莲品种 , 市场上80%以上基本上都是金枕榴莲 , 所以这里分享一下金枕榴莲怎么挑 。
榴莲如何挑选?别只会挑圆的 , 牢记3个小技巧 , 挑榴莲就不用发愁了 。第一 , 金枕榴莲的特点就是果大果壳黄 , 核小 , 有尾尖 , 刺较尖 , 如果你看到刺与刺间隔大 , 刺高而且尖尖的 , 那么这种就值得选择;第二 , 看一下它的底部 , 榴莲底部越平 , 肉会越饱满;第三 , 不要选择奇形怪状的 , 尽量选择圆润一些的 , 形似鼓包的那种也可以 , 这样就可以选到果皮薄肉多的金枕榴莲了 。
【食刻说】:
买榴莲的时候 , 先要看它的品种 , 其次再进行选择 , 一般来讲 , 一分价钱一分货 , 榴莲的价格高一些 , 相对来讲品质也就更好一些 。
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