三角粽子的包法视频慢动作包粽子的步骤6步( 二 )

4.包粽子:
取2片粽叶，抹干水分，顺向1/3处重叠平放在手心。如果很宽很长的粽叶，1片也可以
将粽叶旋转，在1/3处折成漏斗圆锥形。
在漏斗中舀入糯米（豆沙粽就是先放入一半糯米，然后放入豆沙，再用其余的糯米填满），用手或者勺子将糯米压实。
接着将上端多余的两片粽叶折回盖住上面的糯米，用手捏出尖角，然后用粽叶的尾部用力包裹好粽子，不要留有缝隙。

文章插图
用绳子环绕粽子四面数圈，将粽子紧紧裹住，并在粽腰处扎紧打结。（此步骤非常重要，如果绳子捆得不够结实，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了。
5.煮粽子:
将粽子放在锅里或者高压锅中，放入刚好淹没粽子的水，高压锅煮20分钟，普通锅煮5个小时，煮熟后关火焖半个小时，然后捞起来，晾凉后取出食用。
5、怎么包粽子？包粽子其实 *** 很简单。首先要把糯米浸泡一个晚上的时间，然后准备好粽叶，现在市面上的粽叶都是干的，买回来以后要用水煮一下，再开始准备食材，肉，咸鸭蛋蛋黄，花生，绿豆，红豆要先用水泡一下，开始包了，先拿起二片粽叶，卷成一个锥形。然后用勺子把浸泡好的糯米填进锥形空腔里，用一根筷子插紧放进去的糯米，大约装二勺后，开始放绿豆，红豆这些配料，然后再开始填糯米，直至填满，然后把装够了糯米的锥体的头部露出的粽叶折叠成三角形，把口封闭起来用棉绳捆紧，这样包出来的粽子是头部三角形，主体圆锥形，一共4个角。包好后放进铁锅，盖上盖子煮一个半小时左右，绿豆红豆馅的粽子要多煮半小时。这样熟透了的香喷喷的粽子就出锅了！稍微冷却一下就可以开口了！
包粽子比包饺子还简单一些啊。
【三角粽子的包法视频慢动作包粽子的步骤6步】只要买来粽叶和糯米就可以了。
把糯米用水泡完，上锅煮熟。然后把粽叶卷成一个锥形，把糯米添加进去压实，然后把粽叶包起来就好了
你好，包粽子是比较简单的。具体可分为以下几个流程：
1、准备好糯米.
2.将煮好的粽叶围成一个锥型.
3.装满馅料后将粽叶纵向压倒.
4.将多出来的粽叶绕着粽体围绕.
5.再用绳子把粽子捆绑起来,将包好的粽子煮熟即可食用.
希望可以帮到你。

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