宝宝一岁了,辅食吃什么,求餐谱？

一岁的宝宝。已经能吃很多东西了。像粥。点心。水果之类的… 。下面教你制作一下。
粥类食品:
粥类的共同制法是取稻米。小米或麦片等约30克。加水3~4碗。浸1小时。置锅内煮1~1.5个小时。煮至烂如糊状即可食用。
为孩子煮制的补充营养的粥是指在粥内加入一定数量的鱼。肉。蛋。肝脏。蔬菜。豆制品等。比例为大米:荤菜:蔬菜:豆制品=500克:(250~350克):(250~350克):(50~150克) 。另加植物油50~75克。
(1)肉泥粥:取猪里脊肉洗净。剁成佃末。加入粥中煮。可适当加葱、姜、盐、滴几滴香油。
(2)肝泥粥:洗净的猪肝用刀横剖。再刮取切面处泥状物。加少少盐。放入粥中煮透。也可适当加些调料。最好每周吃1~2次。
(3)鱼粥:洗净去内脏的鱼(如青鱼、带鱼、鳗鱼等) 。整条鱼蒸熟去骨刺压碎。将鱼肉研碎。拌入粥中煮熟。加适量食盐。葱。即成鱼粥。最好每周能吃1~2次。
(4)蛋花粥:将1只鸡蛋打碎放入已煮好的粥中。边搅边烧。煮沸加食盐和香油即可食用。
(5)菜粥:将嫩菜叶(如菠菜叶。油菜叶等)洗净切碎。放在粥里煮熟。加入少量的食盐和熟油即可。
(6)芝麻、花生或核桃仁粥:将芝麻、花生或核桃仁炒熟。研成粉末。加入已熬好的粥中即可。
点心
吃点心是小孩的一种乐趣。多数的孩子都喜欢吃点心。既能补充营养。又能调节一下孩子比较单调的生活。一岁的宝宝已经长几个牙齿了。饼干已经能啃了。如蛋糕。饼干。布丁等。给小孩点心的时间最好定时。在午餐和晚餐之间多数的小孩要喝牛奶。可以在这时一起给点心。
让孩子吃水果
一岁的宝宝吃水果。一般只要削了皮就能吃了。西瓜、葡萄的籽要去掉了才能给小孩吃。苹果的果肉太硬。要切成薄片才能给小孩吃。梨和桃也可以给小孩吃。还有很多水果一岁的小孩也能吃了的。
我家的宝宝一岁的时候也经常给这些东西吃。这些食谱你也可以做给小孩吃。

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其他观点：
一岁宝宝吃什么？笼统地说就是饭、面、粥、各类蔬菜、水果、肉等这几大类食物。每天具体吃什么。可以根据自家的饮食习惯来。但要尽量保证宝宝每天都有肉菜蛋、水果、奶类等这几种食物摄入。

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因为不同种类的食物提供不同的营养素。只有多样化的食物才能提供全面而均衡的营养。
例如米粉、粥、饭、面这些可以谷物类食物可以给宝宝提供大量的碳水化合物。提供能量；肉蛋类、肝脏类、鱼类等动物性食物。富含优质蛋白质、铁、锌等物质。是宝宝不可缺少的食物；而蔬菜和水果是多样维生素、矿物质及膳食纤维的重要来源之一。

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分享几道我近期制作过的辅食给你参考下：
杂蔬虾仁蝴蝶面
食材准备：宝宝蝴蝶面、西葫芦、胡萝卜、熟虾仁、西红柿
做法：
西红柿去皮切小丁。熟虾仁切碎备用；
胡萝卜去皮切小颗粒；西葫芦也切小颗粒；
烧锅水。水开后放入宝宝蝴蝶面。煮至熟透后捞出放入凉白开内浸泡下；
热锅放油。放入番茄翻炒出汁。再依次倒入胡萝卜、西葫芦、虾仁炒出香；
【宝宝一岁了,辅食吃什么,求餐谱？】锅里加点水。将所有食材煮熟。汤汁快收干时候倒入宝宝蝴蝶面。翻炒至汤汁收干时关火盛出。