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1.红枣 。干红枣的含糖量可谓水果之最 。吃红枣的效果可谓跟吃糖差不多 。一般一次顶多吃2-3个 。多了就很容易引起血糖飙升 。
2.葡萄干 。它是葡萄的浓缩 。含糖量约为60~70% 。升糖速度很快 。类似的还有各种果干蜜饯 。都是不适合糖尿病人吃的 。一般每次食用量得控制在一小把 。并且要相应的减少其它食物 。否则就很容易引起血糖悲剧 。
3.蛋糕面包 。这类食物属于主食 。要当做主食来吃 。不能当做零食吃 。一旦把蛋糕当做餐后甜点来吃 。就很容易引起血糖波动 。

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4.糯米制品 。比如粽子、汤圆、驴打滚等 。糯米由于淀粉结构不同 。比普通大米更容易升高血糖 。所以糖尿病人要慎吃糯米制品 。包括其他一些口感黏糯的食物 。比如大黄米、糯玉米等 。
5.油炸面点 。比如油条、油饼、薯条、南瓜饼等 。这些食物经过油炸后热量都翻倍了 。营养价值也损失了 。并且含有较多的碳水化合物 。容易引起血糖持续性升高 。
当然 。只要能控制好食用量 。以上这些食物并非绝对不能吃 。但如果血糖经常飙升到十几点 。建议还是尽量不要碰上面这些食物了 。
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